Very Cherry - Kirsche war gestern

oder: Der Wahnsinn der Tabaksorten

Teil II

(Ein Artikel von mir, der in mehreren Teilen über Edel Shisha Tabak berichtet!)

Aber was genau unterscheidet diesen “Edeltabak” von dem uns bekannte Trockenkraut? Als Edeltabak bezeichnet die Shishaszene in Deutschland prinzipiell Shishatabak, dessen Grundtabak von hoher Qualität ist. Umgangssprachlich steht dieser Ausdruck allerdings für besonders feuchten, gut schmeckenden Tabak, der in Deutschland nicht erhältlich ist. Produziert wird dieser meist in den arabischen Emiraten und den USA, seltener in der Türkei oder vorderasiatischen Ländern. Die Inhaltsstoffe unterscheiden sich eigentlich kaum: Neben Tabak werden Melasse (bzw. Honig) und Glyzerin verwendet, welche durch Aromen verfeinert und mit Konservierungsstoffen versetzt werden. Aromen und Geschmacksstoffe finden wir heutzutage in so gut wie jeder Form von Lebensmitteln und kein Geschmack ist vor seinem künstlichen Pendant mehr sicher. Laden Geschmäcker wie Erdbeer oder Minze noch zu der Vermutung ein, dass natürliche Aromen die Grundlage für den süßen Duft sind, so dürfen wir diese Hoffnung bei Sorten wie “Cotton Candy” oder “Irish Cream” jedoch vorerst begraben. Glücklicherweise verzichten die Hersteller bisher auf eine allzu auffällige Farbgebung des Tabaks. Rot- oder braunfarben sind die meisten Sorten, auch wenn gelbe oder giftgrüne Varianten auch bekannt sind. Glücklicherweise blieb uns blauer Shisha Tabak bisher erspart, aber man soll den Tag ja bekanntlich nicht vor dem Abend loben.

Doch genug der Lästerei, beschweren will sich über die mittlerweile riesige Auwahl wohl niemand – zumindestens nicht hierzulande. Das der alte Perser mit “Cosmopolitan”-Tabak nicht viel hätte anfangen können, möchte ich jetzt einfachmal als Tatsache hinstellen. Können wir das aber?

“Cosmopolitan” ist ein recht bekannter Cocktail, der neben Alkohol vor allem durch den Preiselbeer/Cranberry Geschmack besticht. Tester dieses Tabaks berichten neben dem leichten Alkohol-Touch vor allem von Erdbeeraroma. Wer täuscht sich nun? Ist Schlamperei bei der Produktion oder eine kollektive Geschmacksverwirrung schuld? “Sex on the Beach”, “Miami Beach”, “Freaks Choice” und “Wipe out” sind weitere Sorten, die oft geschmacklich kaum zu deklarieren sind.

oder: Der Wahnsinn der Tabaksorten

Teil I

(Ein Artikel von mir, der in mehreren Teilen über Edel Shisha Tabak berichtet!)

Wenn mich Leute nach meinen Lieblingstabak fragen, muss ich immer eine Weile überlegen. Einerseits, weil es viele Sorten gibt, die gleich gut schmecken, andererseits, weil es gar nicht so einfach ist alle bisher gerauchten Sorten im Gedächtnis zu behalten. Wenn ich dann zurückfrage, kommen oft Antworten wie “Apfel” oder “Kirsche”. Haben Sie sich schon einmal Gedanken darüber gemacht, welchen Apfeltabak Sie gerne rauchen? Immerhin gibt es knapp 130 verschiedene Apfeltabake, von Einfach-, Doppel- und Dreifach-Apfel, über sauren Apfel, süßen Apfel, Karamellapfel, roten Apfel bis hin zu Dreifach-Weißem-Apfel.

Apfeltabak ist nicht gleich Apfeltabak - geschmacklich reichen die Unterschiede von Klostein bis frischem Apfelsaft, ob mit oder ohne dem beliebten Anisgeschmack, der typisch für viele (Doppel-)Apfelsorten ist. Heute kennen wir über 1200 verschiedene Tabake, von mindestens 40 verschiedenen Herstellern bzw. Produktionsreihen. Wer soll da noch die Übersicht behalten?

Die Vielfalt der Tabaksorten ist schon erstaunlich. Schon der Traditionshersteller Nakhla Tobacco hat knapp 40 Geschmäcker zur Auswahl, darunter auch Zimt, Pistazie und Karamell. Möchte man das ganze Sortiment einmal probiert haben, warten Kosten von über 100€ und gut drei Dutzend Stunden Rauchvergnügen. So ist heute die Frage nicht mehr “Apfel, Kirsche oder Banane?”, sondern “Apfelkuchen, Kirsch-Mint oder Banansplit?” … Wäre da nicht dieses verflixte Tabakgesetz, welches nicht mehr als 5% Feuchthaltemittel in Pfeifentabak erlaubt. Auch wenn sich mittlerweile immer mehr Händler auf den deutschen Markt einlassen und speziellen “trockenen” Tabak produzieren - weder die Qualität, noch die Auswahl können ansatzweise mit internationalem Standard mithalten.

Dadurch kann eine längere Rauchdauer erreicht werden. Der Tabak lohnt sich nun also noch mehr! Außerdem schmeckt der Tabak nun deutlich fruchtiger und identischer nach dem Geschmack, der abgebildet ist. Der Edeltabak Nakhla Mizo ist bei uns im Sortiment in 50 gr und 200 gr Packs verfügbar. Die beliebtesten Geschmäcker sind vertreten, die Auswahl ist momentan aber noch nicht riesig. Vielleicht wurde sie auch bewusst dezent gehalten, um einige wenige Geschmäcker herauszustellen. Pfirisch, Apfel, Kirsche, Minze sind bei uns momentan verfügbar, außerdem noch eine besondere Empfehlung: Traube!

Traubentabak wurde in Deutschland lange vermisst, besonders mit hellen Früchten. Der Nakhla Mizo Traube schmeckt sehr fruchtig und frisch, er kann sehr gut mit vielen Sorten gemischt werden und raucht, etwas angefeuchtet, hervorragend. Wir hoffen Ihr schaut mal bei uns rein. Schaut auch nach anderen, neuen Sorten. Arabica und Co stellen wir euch natürlich später auch noch ein mal detailliert vor! Bei Fragen oder Problemen mit Shisha Tabak schaut doch in unsere FAQ oder Shisha Tabak Sektion in den Informationen!

Tonköpfe sollten idealerweise immer möglichst tief sein und große Löcher haben, es sei denn der Tabak ist extrem fein geschnitten und droht durch die Löcher zu fallen. Die im Shisha Kopf angekohlten und festgebrannten Rückstände hinterlassen nach wenigen Tagen bzw. Shisha Sessions einen unangenehmen Geschmack und beeinträchtigen das Aroma des Tabaks schon merklich. Vor allem sollten aber die Löcher immer frei sein. Mit einem passenden Werkzeug sollte hier vorsichtig unter Wasser agiert werden. Eine sehr dünne Bürste oder ein Nagel bieten sich an, für die Innenseite des Kopfes ein einfacher Lappen oder eine Drahtbürste. Vorsicht: Bei schlecht oder nicht-glasierten Köpfen kann das Material brüchig und rissig werden!

Glasköpfe oder Metallköpfe sollten am besten mit viel heißem Wasser gereinigt werden. Auch Reinigungsmittel, die gut ausgeputzt werden sollten, sind hier hilfreich. Und der ultimative Tipp für hart zu reinigende Köpfe ist immer noch: Mal wieder ‘nen neuen kaufen. Die sind erstens immer noch am frischsten und zweitens bringt das Abwechslung und oft sogar andere/bessere Ergebnisse ein.

Al Waha steht vor allem für eine riesige Auswahl und intensive, exotische Aromen. Mit über 40 Geschmäckern, wovon viele ausschließlich von Al Waha (zumindest auf dem deutschen Markt) produziert werden. Zum Beispiel gibt es hier den Geschmack „5 Stars Mix“, der aus fünf beliebten Tabaksorten besteht. Dieser frische, fruchtige Mix ist einzigartig und konnte bisher nicht kopiert werden. Auch Sorten, wie „Africano Kiwi“ oder „After Nine“ sind einzigartig auf dem deutschen Markt.

Das Aroma von Al Waha ist mit einer speziellen, typischen Note ausgestattet, das nur auffällt, wenn man mal wieder etwas anderes als Al Waha raucht. Der typische Al Waha Geschmack ist jedoch nicht störend, sondern eher ein Markenzeichen. Die Feuchtigkeit ist, wie auf dem deutschen Markt verordnet, nicht sehr hoch. Der Tabak ist jedoch sehr fein geschnitten und kann durch die große Oberfläche viel Feuchtigkeit aufnehmen. Dadurch ist der Tabak auch angefeuchtet sehr gut genießbar. Für die Shisha ist Al Waha auf jeden Fall einer der besten Tabake auf dem Markt.

Außerdem ist die Bowl wichtig für die Gesundheit, dazu aber ein andern mal. Da durch die Rauchsäule auch Melasse- und Tabakreste in die Bowl gelangen, muss das Wasser regelmäßig gereinigt werden. Das Wasser sollte nach jedem 3.-6. Kopf erneuert werden, nach einigen Tagen empfiehlt es sich immer, mit der Bürste zu reinigen und Spülmittel zu verwenden. Sehr hilfreich kann auch Kukident o.ä. Sein, vor allem wenn es um die Lösung von Schmutz und schwierigen Ecken und Rillen geht. Gegen ungewollten Geschmack hilft Backpulver sehr gut. Es wirkt geruchsneutralisierend und sorgt so für neue Frische in der Shisha.

Aladin baut seit Jahrzehnten Shishas, seit knapp einem Jahrzehnt auch für den deutschen Konsumenten. Shisha ist für Aladin mehr als nur eine Branche, es bedeutet Kultur und Lifestyle, gleichzeitig aber auch ein Stück Heimat in der Ferne. Besonders beliebt sind Aladin Shishas als Einsteiger-Modelle, da sie extrem einfach zu handhaben sind. Die Vielfalt ist groß: Über 50 Modelle sind alleine im deutschen Raum verfügbar, oft in verschiedenen Farben. Auch mit mehreren Schläuchen kennen wir die Wasserpfeifen von Aladin, die auch in Shisha Cafés. Bei einem Urlaub im nordafrikanischen bzw. vorderasiatischen Raum empfiehlt es sich immer in einer traditionellen Shisha Bar vorbei zu schauen.

Ein weiterer Vorteil der Aladin Shishas ist, dass sie sich sehr gut für Transporte eignen und überaus robust sind. Auch die Kosten sind meist sehr günstig, sodass das Preis-Leistungs-Verhältnis sehr empfehlenswert ist. Schaut doch bei uns im Shisha Shop gleich in unserer Aladin-Sektion vorbei und wählt euer Lieblingsmodell aus!

Serbetli Tabak gehört zu den drei meistverkauften Sorten in Deutschland. Der Tabak ist sehr beliebt und dies hat auch seinen Grund. Bekannt ist der Tabak aus der Türkei vor allem für seine intensiven Aromen. Serbetli achtet als Firma sehr auf die Exklusivität und Intensität des Geschmacks, da dies ein Markenzeichen des Edeltabaks ist. Richtig, Edeltabak. Anders, als oft angenommen, entscheidet nicht die Feuchtigkeit und der Geschmack, ob ein Tabak zum Edeltabak wird, sondern nur die Grundqualität des Tabaks. Hier besteht Serbetli auf einen recht milden Tabak, damit die süßen Aromen perfekt zur Geltung kommen. Dies wird bei Sorten, wie Schokolade oder Traube schnell deutlich.

Da der Tabak deutschen Verordnungen entspricht, empfehlen wir die Zugabe von Serbetli Molasse, die geschmackstreu genau für Serbetli Tabak entwickelt wurde. So lässt sich nicht nur der Rauch vermehren, sondern auch der Geschmack deutlich verbessern. Dies klappt übrigens auch mit anderen Tabaksorten!

Die Shisha Rauchsäule besteht in der Regel aus Metall und ist relativ schwer. Das Material sollte unbedingt völlig rostfrei sein, dies ist bei vielen traditionellen türkischen oder ägyptischen Modellen nicht immer der Fall. In der Rauchsäule setzt sich vor allem entstandener Rauch und Dampf ab, vor allem aber auch aus dem Tabak tropfende Melasse. Daher sollte die Bürste genutzt werden! Mit warmen Wasser wird ein Großteil der Verunreinigung beseitigt. Gegen unangenehmen Geruch und hartnäckige Verunreinigungen hilft die Spülmaschine (nicht bei allen Modellen empfehlenswert!) und Kukident, oder andere Gebissreiniger. Auch Hochdruckgeräte sind effizient, leider aber nicht immer zur Hand.

Wichtig ist bei der Rauchsäule vor allem, dass gereinigt wird, nicht wie gut. Eine regelmäßige Pflege kann die Shisha sehr lange zu einer Freude machen - andernfalls setzen sich die Unreinheiten hier schnell ab und machen sich im Geschmack und im Durchzug bemerkbar.

Die Kohlezange ist, wie bereits gesagt, essentiell für jeden Shisha Raucher. Sie muss sehr stabil und flexibel sein, darf keine giftigen Materialien enthalten, wie einen Überzug, und sollte am Ende nicht heiß werden, sodass ach über längere Zeit Kohle transportiert werden kann. Genauso wichtig ist natürlich auch der Kopf, ohne den der Shisha Tabak nicht verdampft werden könnte. Hierbei sollte man vor allem auf die Größe der Löcher achten und schauen, dass der Kopf (oder auch Topf) möglichst tief ist, damit der Tabak nicht zu heiß wird. Ein Tipp ist hier immer der Einlochkopf, der die Erhitzung perfekt in den Tabak leitet.

Ein weiteres, wichtiges Detail sind die Dichtungen. Die Verbindungen an der Rauchsäule, vom Kopf, zur Bowl und zum Schlauch, müssen komplett versiegelt sein und dürfen keine Luft von außen hereinlassen.

Weitere Shisha Zubehörs sind zum Beispiel der Windschutz, der die Wärme addiert und an der freien Luft vor Wind und Wetter schützt, und die praktische Shisha Alufolie, die mehrfach verwendet werden kann und sehr stabil ist. Das Zubehör einer Shisha sollte außerdem regelmäßig gewartet und erneuert werden, um den Spaß an der Shisha zu erhalten!